グルメコーヒー豆<br>専門自家焙煎店
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※グルメコーヒーとは?

全世界の生産量の トップ
1% 生豆価格は 2~3倍

グルメコーヒーは、全世界のコーヒー豆の年間総生産量(1袋60kg×約1億袋)のトップ1%といわれています。 
ごく、ごく少量で、高価なものです。


グルメコーヒー豆と一般豆の違い

グルメコーヒー  大量生産の普通のコーヒー
1.雑味のない原種豆 
2.海抜高度の高い土地で栽培 
3.手作業・肥沃な土地 
4.天日乾燥・手摘み 
5.原産地・地区・農園指定 
1.雑味の多い低品質豆
2.海抜高度の低い土地で栽培
3.機械化・やせた土地
4.機械乾燥・機械摘み
5.原産地のみ






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